EFIVOS Rot (bio)

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Artikelnummer: KGE2018R20 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Im Glas zeigt der Wein ein warmes rubinrot. Die Nase des Weines zieht uns gleich in den Bann: Viel Kirsche, ein wenig Mon Cheri, Marzipan und einen Hauch von Zartbitterschokolade bietet uns der Wein. Beim zweiten Riechen lassen sich auch kräuterige Noten finden.

Am Gaumen zeigt der Efivos sehr frisch und saftig. Die Aromen von Kirsche, Zartbitterschokolade  und Kräutern schmeicheln den Gaumen, dazu präsentieren sich die Tannine fein gereift und auf dem Punkt. Mit dieser wunderbaren Balance macht der Wein viel Spaß – sei es als Speisebegleiter für eine Vesper, gegrillte Gerichte oder einfach als Solist.

Die Rebsorten Mandilari und Kotsifali sind typisch für Kreta. Leider schwindet die Anbaufläche von Mandilari seit Jahren, obwohl die qualitativ zu den Spitzen zählt.

Serviervorschlag

Gegrilltes Fleisch oder würzige Schmorgerichte sowie Pasta und würzige Käsespezialitäten.

Produktdetails

Weinart Rotwein
Hersteller N. Gavalas – Estate
Region Kreta
Appellation Vorias Monofatsiou, Iraklio
Ort Kremnolia, Iraklio
Land Griechenland
Rebsorten Mantilari, Kotsifali, Syrah
Alkoholgehalt 13,0%
Jahrgang 2018
Trinktemperatur 16C
Inhalt 0,75 Liter
Flaschenart Glasflasche mit Naturkorken
Hinweis Enthält Sulfite
Codenummer GR-BIO-01