MITIRA bio Olivenöl nativ extra PGI Lesvos (0,5l)

Beschreibung

Im regionalen Dialekt aus der Insel Lesvos, das Wort „MITIRA“ bedeutet Mutter. Der Name dieses Bio Olivenöls wurde zur Ehrerbietung für die Mutter Erde vergeben.
Die bio nativ extra Qualität stammt aus einem Olivenhain, der auf einem kleinen Hügel mit Blick auf den Hafen von Mytilene liegt und beinhaltet zwei Olivensorten (Kolovi und Adramitiani), die ausschließlich in Lesbos wachsen. Dieses hervorragende Olivenöl ist ein Produkt einer strikten Einhaltung der Regeln des ökologischen Anbaus, in Kombination mit einem idealen Klima. Schonende Erntemethoden der Olivenfrucht werden konsequent befolgt. Das Olivenöl wird in einer zertifizierten Ölmühle sorgfältig, durch ausschließlich mechanischen Mitteln im Niedrigtemperaturverfahren, erzeugt.
Das MITIRA Olivenöl hat eine leuchtend grüne Farbe mit goldenen Reflexen. Sein Duft ist von frischen Olivenfrucht sowie von mediterranen Kräutern geprägt. Es ist mäßig würzig mit pflanzlichen Untertönen. Im Abgang ist eine perfekt harmonisch erzielte bittere Note mit einer dezenten Schärfe spürbar.

Ausgezeichneter Begleiter für alle Mahlzeiten.

Produktdetails