Beschreibung
LIMONIO bio Olivenöl nativ extra PDO Kolymbari / Kreta mit bio Zitronen
Das bio Nativ Extra Olivenöl von „BIOLEA LimoniO“ Astrikas Estate wird während der Pressprozedur mit ganzen biologisch angebauten Zitronen veredelt. Dieses hochqualitative Olivenöl ist ein Produkt einer strikte Einhaltung der Regeln des biologischen Anbaus. Schonende Ernte- und Pressmethoden der Olivenfrucht werden befolgt. Das Olivenöl wird in einer bio-zertifizierten Ölmühle mit Mühlsteinen sorgfältig, durch ausschließlich mechanischen Mitteln im Niedrigtemperaturverfahren (max. 27C), erzeugt. Das Öl hat eine leuchtend grüne Farbe mit goldenen Reflexen. Sein Duft ist von frischen Olivenfrucht sowie von mediterranen Kräutern geprägt. LimoniO kombiniert den frischen Zitrusgeschmack mit den würzig pflanzlichen Untertönen des Olivenöls. Im Abgang ist eine perfekt harmonisch erzielte bittere Note mit einer Schärfe spürbar.
Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch oder Fleisch sowie zu Salaten.
Produktdetails
Hersteller | BIOLEA Astrikas Estate |
Ort | GR-73006 Kolymbari |
Region | Kreta |
Land | Griechenland |
Olivensorten | Koroneiki |
Säuregehalt | Unter 0,8 g/100 g |
Ernte | 2023 |
MHD | 31.12.2025 |
Inhalt | 0,25 Liter |
Flaschenart | Glasflasche mit Verschluss |
Hinweis | Lagerung in dunklen und kalten Räume |
Codenummer | GR-BIO-03 |