RAPSANI – Old Vines (bio) 2012

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Artikelnummer: TDR2012R14 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Ältere Jahrgänge von Rapsani Old Vines sind eine echte Rarität!

Rapsani Old Vines wird von Reben, die 60+ Jahre alt sind und nur in begrenzten Mengen unter strenge Traubenauswahl angebaut. Dieser premium Wein reift 18 Monate in Eichenholzfässer und 6 Monate in Flaschen.

Ein helles rubinrot zeigt der Wein im Glas und in der Nase die klassischen Aromen, die den Rapsani auszeichnen. Pflaume, Kirsche, ein wenig weißer Pfeffer. Es kommen aber auch exotische Noten wie Waldboden und Leder dazu, die den Wein eine besondere zart süßliche Note verleihen. Präsentes, leicht sandiges Tannin, kräftig und nachhaltig am Gaumen, guter bis sehr guter Abgang.

Dem Wein wird große Lagerfähigkeit zugeschrieben.

Serviervorschlag

Geschmortes und reife Käsesorten.

Produktdetails

Weinart Rotwein
Hersteller Dougos Winery
Region Thessalien
Appellation Rapsani
Ort Itea, Larissa
Land Griechenland
Rebsorten Xinomavro, Krasato, Stavroto.
Alkoholgehalt 13,5%
Jahrgang 2012
Trinktemperatur 16C
Inhalt 0,75 Liter
Flaschenart Glasflasche mit Naturkorken
Hinweis Enthält Sulfite
Codenummer GR-BIO-05