EFIVOS Rot (bio)

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Artikelnummer: KGE2014R20 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Im Glas zeigt der Wein ein warmes rubinrot. Die Nase des Weines zieht uns gleich in den Bann: Viel Kirsche, ein wenig Mon Cheri, Marzipan und einen Hauch von Zartbitterschokolade bietet uns der Wein. Beim zweiten Riechen lassen sich auch kräuterige Noten finden.

Am Gaumen zeigt der Efivos sehr frisch und saftig. Die Aromen von Kirsche, Zartbitterschokolade  und Kräutern schmeicheln den Gaumen, dazu präsentieren sich die Tannine fein gereift und auf dem Punkt. Mit dieser wunderbaren Balance macht der Wein viel Spaß – sei es als Speisebegleiter für eine Vesper, gegrillte Gerichte oder einfach als Solist.

Die Rebsorten Mandilari und Kotsifali sind typisch für Kreta. Leider schwindet die Anbaufläche von Mandilari seit Jahren, obwohl die qualitativ zu den Spitzen zählt.

Serviervorschlag

Gegrilltes Fleisch oder würzige Schmorgerichte sowie Pasta und würzige Käsespezialitäten.

Produktdetails

WeinartRotwein
HerstellerN. Gavalas – Estate
RegionKreta
AppellationVorias Monofatsiou, Iraklio
OrtKremnolia, Iraklio
LandGriechenland
RebsortenMantilari, Kotsifali, Syrah
Alkoholgehalt13,0%
Jahrgang2014
Trinktemperatur16C
Inhalt0,75 Liter
FlaschenartGlasflasche mit Naturkorken
HinweisEnthält Sulfite
CodenummerGR-BIO-01