METH’IMON – SYRAH (bio)

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Artikelnummer: TDS2006R88 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Der Meth’Imon Syrah von Dougos ist Produkt einer klassische Rotweinherstellung. Holz-Lagerung für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 24 Monate Alterung in der Flasche.
Der Syrah -Jahrgang 2006- hat eine intensive Rubinfarbe. Die Aromen des Weins sind vielfältig. Reife Waldfrüchte, Zedernholz und dazu würzige Noten von getrockneten Kräutern und Gewürzen. Ein wenig Leder und dunkle Beeren runden das Bild ab.
Am Gaumen sind Aromen von roten Früchten, Schokolade, Holz und Gewürze zu spüren. Die Säure bleibt als Rückgrat dezent im Hintergrund und das geschliffene Tannin passt hervorragend in die Struktur.

Serviervorschlag

Dunkle Fleischsorten, reife Käsesorten und Hartkäse.

Produktdetails

Weinart Rotwein
Hersteller Dougos Winery
Region Thessalien
Appellation Rapsani
Ort Itea, Larissa
Land Griechenland
Rebsorten Syrah
Alkoholgehalt 14%
Jahrgang 2006
Trinktemperatur 16C
Inhalt 0,75 Liter
Flaschenart Glasflasche mit Naturkorken
Hinweis Enthält Sulfite
Codenummer EL-05-BIO