Beschreibung
Thanos und Louisa Dougos sind glühende Fans von griechischen autochthonen Rebsorten und ihr Engagement als Baumschule gibt ihnen Zugang zu seltenen Sorten, lange bevor sie populär werden. So gehören die Dougos-Geschwister zwischen den ersten Winzern, die Mavrotragano außerhalb von Santorini angebaut hatten und die Ergebnisse bestätigen sie.
Die Farbe zeigt ein dichtes rubinrot mit orangenen Reflexen. Die Aromen sind überwältigend und vielfältig: Schwarzer Pfeffer, ein Hauch von Weihrauch sowie Zigarrenkiste, schwarzer Tee, Flieder und eingelegte Beeren.
Im Mund begeistern die sehr balancierten und gereiften Tannine, die butterweich über den Gaumen streichen. Im Abgang zeigt sich eine feine Länge und Aromen von Brombeeren und Toffee. Der Mavrotragano von Dougos Winery ist ein großer Wein und wird in limitierten Flaschen abgefüllt.
Er besitzt noch lange Lagerfähigkeit.
Serviervorschlag
Schmorgerichte, reife Käsesorten und Hartkäse.
Produktdetails
| Weinart | Rotwein |
| Hersteller | Dougos Winery |
| Region | Thessalien |
| Appellation | Rapsani |
| Ort | Itea, Larissa |
| Land | Griechenland |
| Rebsorten | Mavrotragano |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Jahrgang | 2017 |
| Trinktemperatur | 16C |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Flaschenart | Glasflasche mit Naturkorken |
| Hinweis | Enthält Sulfite |
