Beschreibung
Die Rebsorte Assyrtiko ist vielleicht der Star unter den weißen Rebsorten in Griechenland. Zumindest wird die Rebsorte immer beliebter.
Im Glas zeigt sich ein kräftiges gelb mit grünen Reflexen, in der üppigen Nase finden sich tropische Früchte, Ananas, Birne und leichte Anklänge von frischem Holz. Im Mund besticht der Wein durch seine Cremigkeit; die Säure ist – typisch für den Assyrtiko -präsent und verleiht dem Wein eine angenehme Frische. Durch den Holzausbau ist der Abgang lang und aromareich.
Serviervorschlag
Helle Fleischgerichte mit kräftiger Sauce, gegrilltes Fisch und leichte mediterrane Salaten.
Produktdetails
Weinart | Weißwein |
Hersteller | Dougos Winery |
Region | Thessalien |
Appellation | Rapsani |
Ort | Itea, Larissa |
Land | Griechenland |
Rebsorten | Assyrtiko (85%), Sauvignon Blanc (15%) |
Alkoholgehalt | 12,5% |
Jahrgang | 2020 |
Trinktemperatur | 8°C |
Inhalt | 0,75 Liter |
Flaschenart | Glasflasche mit Naturkorken |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Codenummer | GR-BIO-05 |