Vor wenigen Tagen ist die neue Ernte von nativ extra BIO-Olivenöle aus Kreta und aus der Peloponnes bei mir eingetroffen. Für mich ist es jedes Jahr aufs Neue ein Fest, wenn ich die neue Ernte verkosten darf. Schon der Duft, der einem aus den frisch geöffneten Flaschen entgegenströmt, begeistert! Herrlich pur auf geröstetem Weißbrot mit…
Ein außergewöhnlicher Geschmack Besondere Qualität aus den Olivensorten „Patrinia“ und „Stafiloelies“ gereift im malerischen Gebirgsort Santameri / Olenias, ca. 30 km von Patras entfernt, im eigenen biologischen Betrieb von Panagiotis Dimitropoulos. Die strikte Einhaltung der Regeln des ökologischen Anbaus, die Höhe von 500 m, ein ideales Klima auf Spaltfelsterrain, die konsequente Befolgung von traditionelle Erntemethoden…
