Vor wenigen Tagen ist die neue Ernte von nativ extra BIO-Olivenöle aus Kreta und aus der Peloponnes bei mir eingetroffen. Für mich ist es jedes Jahr aufs Neue ein Fest, wenn ich die neue Ernte verkosten darf. Schon der Duft, der einem aus den frisch geöffneten Flaschen entgegenströmt, begeistert! Herrlich pur auf geröstetem Weißbrot mit…
Sie gehören zum Sommer einfach dazu. Aromatische, frische und kühle Rosés gehören zum Sommer wie die Sonne ganz einfach dazu. Unsere Auswahl mit Rosé-Etiketten vom Domaine N. Gavalas in Kreta (www.gavalascretewines.gr) ist für Sie wieder da. Freuen Sie sich auf warme Abende im Freien in Begleitung von einem frischen EFIVOS oder vom einem eleganten AN.…
Im März 2018 hat biowono eine Zusammenarbeit mit BIOLEA Astrikas Estate (www.biolea.gr) angefangen. BIOLEA wird von der 5te und 6te Generation der Familie Dimitriadis geführt und ist auf die Herstellung von biologischem nativ extra Olivenöl spezialisiert. Die familiären Olivenhaine von BIOLEA befinden sich in ca. 300 m Höhe im malerischen Kleindorf Astrikas im Westen Kretas…
Anfang März 2017 besuchte ich nach vielen Jahren Kreta. Kreta wird von vielen Weinexperten als die am schnellst entwickelte Weinregion Griechenlands betrachtet. Sie verfügt über 4 OPAP- Herkunftsbezeichnungen, 3 davon befinden sich südlich von Iraklion. Eine Empfehlung eines Freundes führte mich zum Weingut von Nikos Gavalas. Das Weingut befindet sich im Dorf Vorias / Monofatsiou,…
