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MELISSOURGION – bio Honig aus Evia

Bio-Honig aus der Insel Evia Im April 2018 hat biowono eine Zusammenarbeit mit MELISSOURGION (www.melissourgion.gr) angefangen. MELISSOURGION wurde von Ehepaar Argyris/Kefala im Jahr 2009 gegründet und ist auf die Herstellung von biologischen Honig spezialisiert. Das familiäre Unternehmen von MELISSOURGION befindet sich in der Nähe von Kymi im Kleindorf Konistres im Osten der Insel Evia. Der…

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Besuch beim Weingut N. Gavalas – Kreta

Anfang März 2017 besuchte ich nach vielen Jahren Kreta. Kreta wird von vielen Weinexperten als die am schnellst entwickelte Weinregion Griechenlands betrachtet. Sie verfügt über 4 OPAP- Herkunftsbezeichnungen, 3 davon befinden sich südlich von Iraklion. Eine Empfehlung eines Freundes führte mich zum Weingut von Nikos Gavalas. Das Weingut befindet sich im Dorf Vorias / Monofatsiou,…

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